カレーが好きでよく食べるのだが、久しぶりにヒットしたカレーがあったのでご紹介したい。西荻窪の「スプーン」という店の「フレンチカレー」だ。
西荻窪「スプーン」の「フレンチカレー」
なぜ「フレンチカレー」なのかというと、１０年フレンチの修行をしたシェフが、そのフランス料理の技を使って作ったカレーだから。
「スプーン」に入ると、カウンターだけでこじんまりしている。昼過ぎなのに満席。早速人気の「フレンチカレー（890円）」を頼む。
ライスとルーが半々に分かれており、上には牛肉の煮込みがのっている。なんともウマそう。我慢できずパクつく。スパイスの効いたルーはコクが深く、複雑なうまみが口に広がる。それほど辛いと思わなかったが、気が付くと額から汗が。
ルーもウマいが、一番気に行ったのは牛肉の煮込み。赤ワインでじっくり煮込まれた牛肉はまさにフランス料理！ 口に入れた瞬間、肉がほどけてとろける。幸せ。
西荻窪「スプーン」の「フレンチカレー」はクオリティが高い。ああ、また食べたい！
フレンチカレー「スプーン」
電話番号 03-5941-6733（席数が少ないため予約不可）
営業時間 ランチ 11:30～15:30(L.O) ディナー 18:30～23:00(L.O)
行き方 西荻窪駅の南口を出てアーケード街を抜けたファミマの横
※最新の情報は直接お店にご確認ください