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築地のたい焼きは「まぐろ」

築地のたい焼きは「まぐろ」

 たい焼きとは、小麦粉にあんを入れ、たいの形に焼いたものだ。だが、築地のたい焼きはたいではなく、まぐろだという。本当だろうか? 気になって...