『ヒルナンデス』というテレビ番組で、ソムリエの田崎真也さんがccレモンとビールで作る「レモンビール」を紹介していた。本当にうまいのか気になったので作ってみた。
田崎真也が紹介したccレモンとビールで作る「レモンビール」
用意するのは冷えたccレモンとビールだけ。作り方は超かんたん。レシピを写真付きで説明しよう。
<レモンビールの作り方>
1. ビールをグラスに半分くらい注ぐ
2. ccレモンをビールと同じ量注ぐ。ビールとccレモンの割合は、1:1。
3. レモンビールの出来あがり!
味の感想は、香りはビールだが、ccレモンが入ることで苦味が押さえられ、スッキリ飲みやすくなっている。さっぱりしているのでグビグビいける。レモンビールは猛暑の夏にぴったりだ。
コメント
これ美味しそうですな!
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