カップヌードルにかつおぶしを入れるとうまいと聞いた。本当だろうか? 実際に作って見た。
カップヌードルにかつおぶしをちょい足し
材料はカップヌードルとかつおぶし1パック。作り方は超カンタン。カップヌードルのふたを開け、かつおぶしを入れてお湯をそそぐだけ。
3分待ってふたを開けると、かつおだしのいい香りがふわっと広がる。はしでよく麺とスープをかき混ぜれば、出来あがり。
いただきます! ずずずっ。おっ、辛くなるかと思ったが、逆に塩味が押さえられまろやかになっている。かつおぶしのおかげで、上品な魚介系しょうゆラーメンに変身した。スープがおいしくなったので、すべて飲み干してしまった。
ふつうのカップヌードルに飽きたら、家にあるかつおぶしを入れてみてほしい。魚介系ラーメンに変身して、驚きますよ。