【究極のW海鮮丼】築地「刺身BAR 河岸頭」の「築地場外丼」がウマすぎる!

築地「刺身BAR 河岸頭」の「築地場外丼」

 築地には海鮮丼の店が多いが、これぞ究極! という海鮮丼を食べたのでご紹介。それが「刺身BAR 河岸頭」の「築地場外丼」だ。この海鮮丼、何がすごいって二段重ねになっていて、なんと20種類以上の具が入っているのだ。しかもネタはどれも新鮮で激ウマ。これで3000円ならお得だろう。


 築地の地下にある「刺身BAR 河岸頭」に入ると、平日のオープン直後にもかかわらず客であふれている。迷わずランチの目玉「築地場外丼」を頼むと、ウマそうな丼ぶりがででんとやってきた。

築地「刺身BAR 河岸頭」

築地「刺身BAR 河岸頭」の「築地場外丼」

 下の段はちらし寿司。真ん中は酸味の効いたジュレに、ホタテとえびが入っている。新鮮なしらすは全く臭みがない。とくにウマいのはふんわりしたアナゴと、コリコリのアワビ。あっという間に一段完食。

築地「刺身BAR 河岸頭」の「築地場外丼」

 上の段は海鮮丼だ。口の中でとろける生うに、ほどよく脂がのったマグロにカツオ。生のえびは甘~い! どのネタも全く臭みがなく、新鮮だというのがよく分かる。

築地「刺身BAR 河岸頭」の「築地場外丼」

築地「刺身BAR 河岸頭」の「築地場外丼」

 築地の海鮮丼で迷ったら、「刺身BAR 河岸頭」の「築地場外丼」がおすすめ。ハズレなしのウマさだ。

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